Quels genres de friteuse vous convient ? Voici nos conseils pour vos recherches
Une friteuse n’est pas un appareil qu’on utilise tous les jours pour un usage particulier. Par contre, elle est très utile pour la restauration rapide ou classique. Cela ne vous empêche d’acheter un modèle pour frire vos aliments à la maison. Mais ce n’est pas toujours facile le modèle qui correspond vraiment à ses besoins. C’est pour cela qu’on vous conseils sur les critères à vérifier pour trouver le meilleur modèle selon vos attentes dans cet article.
Sur quels critères se baser pour trouver la friteuse idéale ?
Vous l’avez compris, plusieurs critères sont à vérifier avant de choisir le modèle de friteuse qui correspond à vos besoins. Il est donc indispensable que vous déterminez vos attentes à l’avance pour trouver le bon modèle. Vous trouverez également en ligne de nombreux modèles qui sont classés parmi les meilleurs des marques connues. C’est le cas par exemple des modèles de l’enseigne Aigostar. Nous vous proposons ainsi de découvrrir la aigostar Indra 30Hex, une friteuse qui convient bien pour un usage particulier que professionnel.
Il faut choisir sa friteuse en fonction de son type. Il en existe trois grandes catégories sur le marché : le modèle classique, le modèle électrique à huile et le modèle électrique à vapeur. La friteuse classique ou traditionnelle est composée d’une casserole, d’un panier et d’un couvercle. Vous versez tout simplement l’huile dans la casserole et puis vous la mettez sur une plaque de cuisson.
La friteuse électrique à huile permet de frire des aliments comme des poissons ou bien des pommes frites sans utiliser un autre appareil de cuisson. Cet appareil fonctionne avec de l’électricité en référence avec son nom. Ce modèle est conçu pour faciliter la réalisation de vos fritures à l’aide de nombreuses fonctionnalités comme le réglage de température ou la minuterie. Son fonctionnement est comme la friteuse traditionnelle c’est-à-dire que l’huile est chauffée dans la cuve pour frire vos aliments.
Par contre, avec la friteuse électrique à vapeur vous n’avez pas à utiliser de l’huile pour la cuisson. Comme son nom l’indique, les aliments sont frits à l’aide de la vapeur. Certains modèles fonctionnent avec un peu d’huile et d’autres non. Cet appareil est très apprécié par les personnes qui font des régimes minceurs et celles soucieuses de leur santé. Chaque modèle se différencie également en fonction des fonctions ajoutées. Ainsi, vous pouvez trouver des modèles avec des plateaux tournants permettant de décongeler les.
La capacité de chaque friteuse varie selon le modèle. Le choix dépend en général de vos besoins. Pour un usage professionnel, il est conseillé d’opter pour des modèles à grande capacité de 5 litres ou plus par exemple. Si vous prévoyez d’utiliser l’appareil chez vous, il faut choisir en fonction du nombre de personnes à servir. S’il y a 3 personnes dans la maison, la capacité du panier doit être dans les environs de 700 grammes. Il faut savoir qu’une personne peut consommer en général 200 grammes de frites.
Les options qu’il faut avoir pour son modèle de friteuse sont le système de réglage de la température, le minuteur, un système antiodeur. Pour faciliter le nettoyage de l’appareil, il est également préférable d’avoir un modèle avec des composants amovibles et lavables avec le lave-vaisselle.
